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Connaître le vin : l'élevage et la stabilisation phénolique des Vins Rouges
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Article Revue Des Œnologues – N°173 – Octobre 2019 Appréhension de la stabilisation  phénolique des Vins Rouges en vue de
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EP0262061A2 - Procédé de stabilisation des mélanges de chloration du phenol  et/ou de chlorophenols - Google Patents
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Connaître le vin : l'élevage et la stabilisation phénolique des Vins Rouges
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Gamme LittoFresh - Stabilisation phénolique - Erbslöh SAS
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